キャベツの麻婆風炒め
ｗａｋａｂａ＊ @cook_40083193
キャベツがもりもり食べられます。メインおかずになる一品です。
このレシピの生い立ち
大量にキャベツをいただいたので消費メニューを考えました。
キャベツの麻婆風炒め
キャベツがもりもり食べられます。メインおかずになる一品です。
このレシピの生い立ち
大量にキャベツをいただいたので消費メニューを考えました。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、人参は斜め短冊切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、挽き肉を炒める。ある程度色が変わってきたら人参も入れさらに炒める。
- 3
キャベツを加え、少ししんなりするまで炒めたら豆板醤とコチジャンを入れて絡めるように炒める。醤油と水あめも加える。
- 4
水切りせず適当にくずした豆腐を加えちょっとグツグツしたらできあがり！
コツ・ポイント
ただ順番に炒めていくだけ。簡単です♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18859128
