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キャベツと鶏モモのガーリック炒め
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キャベツと鶏モモのガーリック炒め-レシピのメイン写真

キャベツと鶏モモのガーリック炒め

モーラン★
モーラン★ @cook_40376400

ニンニクとキャベツと鶏モモでボリュームおかずです。もりもり食べてね
このレシピの生い立ち
6人のお腹を満足させるために。今日はキャベツ料理です。ニンニクのたっぷりいい匂いです

ニンニクとキャベツと鶏モモでボリュームおかずです。もりもり食べてね
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6人のお腹を満足させるために。今日はキャベツ料理です。ニンニクのたっぷりいい匂いです

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キャベツと鶏モモのガーリック炒め

モーラン★
モーラン★ @cook_40376400

ニンニクとキャベツと鶏モモでボリュームおかずです。もりもり食べてね
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6人のお腹を満足させるために。今日はキャベツ料理です。ニンニクのたっぷりいい匂いです

ニンニクとキャベツと鶏モモでボリュームおかずです。もりもり食べてね
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6人のお腹を満足させるために。今日はキャベツ料理です。ニンニクのたっぷりいい匂いです

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材料

大人3子供3人分
  • 人参 半分
  • キャベツ 4分の1
  • 鶏モモ 2枚
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 大さじ1
  • ガーリック 2センチくらい
  • 鶏ガラ 小さじ2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    人参細切り、キャベツ一口大ら鶏モモ小さめにカット

  2. 2

    ビニール袋に鶏モモを入れて、塩こしょうしてから片栗粉を入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を入れ、鶏モモをかわの方から焼く。焼き目がついたらひっくり返して余分な油を取る

  4. 4

    野菜とガーリックチューブを2センチくらいれて、軽く混ぜたら蓋をして3分ほど放置。

  5. 5

    キャベツがしんなりしてたら鶏ガラを小さじ2と胡椒少々振ってかき混ぜたら完成。
    匂いは唐揚げに近いらしいです

コツ・ポイント

ニンニクのおかげで、食欲増進。鶏モモの皮はしっかり焼くとおいしいですよ

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モーラン★
モーラン★ @cook_40376400
2020/09/24 08:02に公開
よろしくお願い申し上げます。
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炒めもの 片栗粉 にんじん キャベツ 鶏もも肉 にんにく 鶏ガラ

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