BBQで残った豚バラで簡単おかず★

あーーちゃんTH
あーーちゃんTH @cook_40197345

バーベキューで余ったお肉を簡単なおかずに
このレシピの生い立ち
バーベキューで余ったお肉がもったいなくて。

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材料

1~2人分
  1. 豚バラ(焼肉用) 7枚
  2. とろけるチーズ 1枚(お好きな量で)
  3. ガーリックパウダー(あらびき) 少々
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱して豚バラを並べます。

  2. 2

    塩コショウとガーリックパウダーをふりかけます。

    裏面も焼け色がつくように焼いて下さい。

  3. 3

    豚バラが焼けたら、チーズを豚バラの上にのせていきます。

  4. 4

    フライパンにふたをして、1分ほど蒸し焼きにして完成★

コツ・ポイント

ガーリックはこげやすいので焼き色がついてきてからのほうがいいかも★

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