餅ピザ★チーズ明太

ベルラッキー @cook_40044243
超簡単!ビールにぴったり。餅をバターで焼くので、こんがりふっくら。絶品です。
このレシピの生い立ち
明太子が残っていたので。居酒屋メニュー風に考えてみました。
餅ピザ★チーズ明太
超簡単!ビールにぴったり。餅をバターで焼くので、こんがりふっくら。絶品です。
このレシピの生い立ち
明太子が残っていたので。居酒屋メニュー風に考えてみました。
作り方
- 1
餅は厚さを半分に切る。フライパンにバターを溶かして餅を並べ、ふたをして焼く。
- 2
餅が溶けてくっついてきたら裏返す。、明太子を載せ、その上からスライスチーズを載せる。
- 3
蓋をして、チーズが溶けるまで焼く。きざみのりをちらして出来上がり。
- 4
2011.6.17 表紙の写真差し替えました!
コツ・ポイント
餅は厚みを半分に切った方がカリッと焼けてピザ風になります。写真は適当ですが、明太子はもっとまばらに散らした方がいいです。適当でスイマセン。
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