★材料２つ★簡単お餅ピザ♪
kemi374 @cook_40081392
お餅とじゃがいもを切って焼くだけ！手早く簡単にできる居酒屋メニューです。お餅とじゃがいもがある方、お試しくださーい！
このレシピの生い立ち
お餅を使ったピザレシピは色々ありますが、手早く出来るように細かく切って作ってみたら好評でした。
★材料２つ★簡単お餅ピザ♪
お餅とじゃがいもを切って焼くだけ！手早く簡単にできる居酒屋メニューです。お餅とじゃがいもがある方、お試しくださーい！
このレシピの生い立ち
お餅を使ったピザレシピは色々ありますが、手早く出来るように細かく切って作ってみたら好評でした。
作り方
- 1
角モチ３枚は短い方の長さで薄く短冊切り
- 2
ジャガイモ大１個はお餅の長さに合わせて８mm角くらいの拍子切り（切ったあと水にさらさない）
- 3
ボウルで１と２を軽く混ぜ合わせる
- 4
テフロン加工のフライパンに油を引き、３を丸くなるように形作りながらのせる
- 5
塩をパラパラとふって、フタをして弱火で蒸し焼き
- 6
柔らかくなってきたら裏返して数分焼く
- 7
お餅がとろけてきたら、とろけるスライスチーズをのせフタをする
- 8
チーズがとろけたらお皿にのせ、ケチャップをぬってパセリを散らす
- 9
2012.8.15
あんこずんださんが、マヨ＋塩コショウにアレンジしてくれました。 -
コツ・ポイント
フライパンよりひと回り小さいドーム型のフタをすると熱が早くまわります。
お好みでピザ風にベーコン・玉ネギ・ピーマン・コーン・ウインナー・しめじなどをトッピングしてもおいしいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101946
