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チョコレートカップケーキ
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チョコレートカップケーキ-レシピのメイン写真

チョコレートカップケーキ

プリプリん
プリプリん @cook_40093511

混ぜるだけワンボールで出来る、めっちゃ簡単なカップケーキ。甘さ控え目です。バレンタインにも(^^)
このレシピの生い立ち
20年前みつけたレシピのアレンジです。甘過ぎるので、砂糖をかなり減らしてヘルシーにしました。

混ぜるだけワンボールで出来る、めっちゃ簡単なカップケーキ。甘さ控え目です。バレンタインにも(^^)
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20年前みつけたレシピのアレンジです。甘過ぎるので、砂糖をかなり減らしてヘルシーにしました。

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チョコレートカップケーキ

プリプリん
プリプリん @cook_40093511

混ぜるだけワンボールで出来る、めっちゃ簡単なカップケーキ。甘さ控え目です。バレンタインにも(^^)
このレシピの生い立ち
20年前みつけたレシピのアレンジです。甘過ぎるので、砂糖をかなり減らしてヘルシーにしました。

混ぜるだけワンボールで出来る、めっちゃ簡単なカップケーキ。甘さ控え目です。バレンタインにも(^^)
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材料

5、6個分
  • 薄力粉 105g
  • コーンスターチ 25g
  • 純ココア 35g
  • 砂糖 60g
  • エリスリトール(砂糖) 20g
  • BP 小さじ1
  • 重曹 小さじ1/3
  • 塩 少量
  • 卵 1個
  • 牛乳 140cc
  • オリーブオイルなどの油脂何でも 30g
  • バニラオイル 少量
  • 板チョコ 1枚
  • 胡桃(好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    粉類を2回振るっておく(薄力粉〜塩まで)砂糖は好みで加減して下さい。

    • チョコレートカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    液体をボールに入れて泡立て器で混ぜる(卵〜バニラオイルまで)

    • チョコレートカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    2に1を振るい入れて、グルグル混ぜる。

    • チョコレートカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    全体が混ざったらストップ

    • チョコレートカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    カップに入れて

    • チョコレートカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    板チョコ割って押し込んで載せて、好みで胡桃も載せて

    • チョコレートカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    170度25分焼く。竹串を刺して、焼けたか確認し、網に載せて冷ます。

    • チョコレートカップケーキ作り方7写真
  8. 8

    ふんわり

    • チョコレートカップケーキ作り方8写真
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プリプリん
プリプリん @cook_40093511
2017/02/05 22:58に公開
子供達が巣立ってしまい、ご飯作るのが面倒な今日この頃です..(-.-;)
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア くるみ 牛乳 薄力粉 卵 板チョコ

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