オーブンは180度に余熱しておく。

バターは室温に戻しボールに入れよく練る。砂糖を少しずつ入れ、白っぽくなるまで
泡だて器で混ぜる。

卵を溶きほぐし②のボールに3度に分けてその都度よく混ぜる。
バナナもマッシャーでつぶして入れる。

＠を③のボールに振い入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。粉気がなくなったら、マフィンカップにスプーンで入れる。