小松菜・ベーコン・しめじのパスタ
posh☆ @cook_40096869
バターと醤油のハーモニー♪
冷蔵庫にあった物でかんたんランチ☆彡
このレシピの生い立ち
バター醤油のｇｏｏｄコンビ味が好きです♪
いつもはほうれん草バージョンですが、小松菜もおいしいので。
小松菜・ベーコン・しめじのパスタ
バターと醤油のハーモニー♪
冷蔵庫にあった物でかんたんランチ☆彡
このレシピの生い立ち
バター醤油のｇｏｏｄコンビ味が好きです♪
いつもはほうれん草バージョンですが、小松菜もおいしいので。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は約5cm、玉ねぎは５㎜スライス、ベーコンも一口サイズ、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
- 2
切った小松菜と玉ねぎは、レンジで３分チン。
湯を沸かし、多めの塩を加えてパスタを茹で始めます。
茹で時間はパッケージ参照 - 3
温めたフライパンにベーコン投入。軽く炒め、②の小松菜・玉ねぎとほぐしたしめじを追加し炒める。
まだ味付けしない。 - 4
全体が程よく炒まったら、分量のパスタのゆで汁・バター・醤油・濃縮出汁を加え馴染ませる。
味が足りないようなら塩で調整。 - 5
フライパンの火を止めて、茹であがったパスタをフライパンに移し、全体をざっとあえる。
- 6
お皿に盛りつけ、荒挽き胡椒を振る。
めしあがれ～
コツ・ポイント
味付けは、ベーコン・バターから程よい塩分とうまみが出るので仕上げで調整してください。
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