オリーブオイル♥ブルベリーチーズマフィン

Name: オリーブオイル♥ブルベリーチーズマフィン
Yield: マフィン型8～10コ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2コ; オリーブオイル 60ml; 砂糖 60g; 薄力粉 170g; コーンスターチ 30g; ベーキングパウダー 小1; ブルーベリー 1/2cup～; ピザ用チーズ 1/2cup; 牛乳 50ml; メープルシロップ 大2～

フシッチェ @fushicche

バター不使用♥30分で作れる！
オリーブオイルとメープルシロップ入の
ヘルシーマフィン♥
このレシピの生い立ち
ブルーベリーマフィンが食べたくて。

オリーブオイル♥ブルベリーチーズマフィン

フシッチェ @fushicche

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材料

マフィン型8～10コ

卵 2コ
オリーブオイル 60ml
砂糖 60g
薄力粉 170g
コーンスターチ 30g
ベーキングパウダー小1
ブルーベリー 1/2cup～
ピザ用チーズ 1/2cup
牛乳 50ml
メープルシロップ大2～

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作り方

1

ボウルに卵を割り入れよく溶き、オリーブオイルと砂糖を加えよく混ぜる。
2

粉類をボウルに振るい入れ、ブルーベリー、チーズを加え、混ぜ合わせる。
3

牛乳を足し全体に混ぜ合わせる。マフィン型7部目あたりまで生地を流しいれる。
4

180℃に余熱したオーブンで20分前後焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

・甘さ控えめなのでお好みでメープルシロップの量を調整してください。
・マシュマロ入も美味しかったです！
・コーンスターチはいれなくてもOK

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つくれぽ

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フシッチェ @fushicche

2015/08/28 05:48に公開

♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266

このレシピのキーワード

マフィンブルーベリーピザ用チーズ牛乳薄力粉卵メープルシロップ

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