カボチャは固い皮を剥いて、種を取り粗く切ってヒタヒタの水で柔らかくなるまで煮ます。煮えたらそのままマッシュします

マッシュしたバターナッツカボチャにコンソメスープ、牛乳を加え、塩胡椒して味を整えます。

玉ねぎ、人参はみじん切り、鶏肉むね肉は細切りにします。

フライパンの炒めた具とバターナッツカボチャのソースを混ぜて沸騰したら水とき片栗粉を入れて良く混ぜて煮ます。

パスタを茹でて、水気を切り、ココナッツ油をコーティングします。お皿にパスタ、ソースをかけて出来上がり