✿恋するチョコバナナケーキ✿炊飯器編。
つくれぽ100人突破!!
皆様ありがとうございます。
バレンタインにも♪
簡単に作れる濃厚なチョコバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
オーブンで焼く手間を省きたくて炊飯器で炊いてみました。
✿恋するチョコバナナケーキ✿炊飯器編。
つくれぽ100人突破!!
皆様ありがとうございます。
バレンタインにも♪
簡単に作れる濃厚なチョコバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
オーブンで焼く手間を省きたくて炊飯器で炊いてみました。
作り方
- 1
バターを小さめにカットしたものと
板チョコを細かく刻んだものを一緒にレンジで温めて溶かす。 - 2
1に牛乳を入れて滑らかにしてから
卵を入れて更に混ぜる。
(泡立て器を使用してください) - 3
次に砂糖・ココアを入れて均一に混ざったらバナナを契り入れ、更にHKMを入れてバナナを潰しながら混ぜる。
- 4
ココアが多いので
かなり、もったりした重い生地になります。 - 5
炊飯釜の内側(底も)に薄く油を塗り生地を流して
炊飯スイッチON!!1度では生っぽいので2度炊きします。
- 6
炊き上がって、串を刺しても何も付いて来なかったら完成。
お皿に移してラップをして、水分が飛ばないようにします。 - 7
焼きたては、ふわふわ。
一晩経てば、しっとりしたチョコケーキになりますよー。
-
- 8
バナナは1/2本を輪切りにして炊飯器の底に敷いてみました。
残りは潰して生地の中へ。 -
- 9
生クリームでお化粧するとちょっとオシャレに!?
-
- 10
炊き上がりがパサついた場合･･･
炊き上がったら
サランラップで包んでおくと水分が逃げないので、しっとり感が増します。 - 11
2012/11/3
つくれぽ10人
ありがとうございます!! -
- 12
2013年2月10日
本日のピックアップレシピに
選んでいただきました♪
ありがとう
ございます!! -
- 13
「ももりんごっこ」さんのつくれぽを間違って消してしまいました(>_<)すみません!もう一度投稿して頂けたら嬉しいです。
-
- 14
2015/1/4
つくれぽ100人!!
皆様ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
ココアは必ず無糖のココア(私は森永の純ココアを使用)を使ってください。砂糖入りは生地の色が濃くならず、味も薄っぺらい感じになり濃厚さが感じられなくなります。
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