しっとりチョコバナナケーキ

Name: しっとりチョコバナナケーキ
Yield: 8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白玉粉 100g; ココア 30g; 板チョコ 55g; バター 40g; 砂糖 120g; 卵 5個; バナナ ３本

しっとりもっちりこってりの濃厚ケーキになりました。
このレシピの生い立ち
小麦粉の代わりに白玉粉を使ってみたらしっとり感がましました。

しっとりもっちりこってりの濃厚ケーキになりました。
このレシピの生い立ち
小麦粉の代わりに白玉粉を使ってみたらしっとり感がましました。

材料

8人分

のせるバナナは１本にしましたが、厚切りにして2本にしてもいいかも。焼くときに天板に水をはっておくとスチームでしっとり仕上がります。

うるさいママ @cook_40050240

2014/03/05 22:33に公開

シンガポール在住。趣味が高じてシンガポールで調理師資格を取得。料理を仕事にしてしまいました。

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