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豚ハム
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豚ハム-レシピのメイン写真

豚ハム

@りえっちょ
@りえっちょ @cook_40046712

豚肉でヘルシーに。。。
豚ハム完成^0^
このレシピの生い立ち
豚モモ肉を安くゲット。。。鶏ハムならぬ豚ハムに挑戦。。。

豚肉でヘルシーに。。。
豚ハム完成^0^
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豚モモ肉を安くゲット。。。鶏ハムならぬ豚ハムに挑戦。。。

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豚肉でヘルシーに。。。
豚ハム完成^0^
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材料

4人分
  • 豚もも肉 200g
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 大さじ1
  • 胡椒 適宜
  • トマト お好みで
  • キャベツ 1~2枚
  • レタス 3~4枚
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作り方

  1. 1

    ビニール袋を用意。。豚肉に砂糖・塩・胡椒の順番で豚肉にすりこみます。そのまま袋を閉じて冷蔵庫で半日

  2. 2

    鍋に豚肉を入れてかぶるくらいの水を入れ火にかけます。
    沸騰してから10分。

  3. 3

    そのまま放置。
    冷めたら鍋から取り出して薄切りに。。。

  4. 4

    野菜を添えてお好みでマヨネーズやドレッシングをかけてレタスで巻き巻きして食べましょう^0^

コツ・ポイント

順番に混ぜて冷蔵庫で半日から一晩。
あとは火にかければ完成です。
パサパサしない美味しい豚ハムの完成。
野菜と一緒に召し上がれ^0^

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@りえっちょ
@りえっちょ @cook_40046712
2011/01/31 01:33に公開
料理が大好きでいろいろチャレンジしています。皆さんのレシピも参考にレパートリーを増やしたいです。
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このレシピのキーワード

トマト レタス キャベツ 豚もも肉

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