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野菜たっぷりのロコモコ☆
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野菜たっぷりのロコモコ☆-レシピのメイン写真

野菜たっぷりのロコモコ☆

裕てんてん
裕てんてん @cook_40151556

残りのハンバーグでランチにロコモコに♡とっても簡単で美味しいよ!!

このレシピの生い立ち
残ったハンバーグがあったので、オシャレなカフェ風ロコモコ丼を作ってみましたw

残りのハンバーグでランチにロコモコに♡とっても簡単で美味しいよ!!

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裕てんてん
裕てんてん @cook_40151556

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材料

2人分
  • ハンバーグ 2個
  • ご飯 2杯分
  • 卵 2個
  • レタス 1/4個
  • トマト 1個
  • アポカド 1/2個
  • バター 10g
  • ☆玉ねぎ 1/4個
  • ☆ニンニク 適量
  • ☆白ワインまたお酒 大さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆中濃ソース 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レタスとトマトは食べやすい大きさにします。アポカドは半月状に切ります。卵は目玉焼きを2個作ります。

  2. 2

    ハンバーグはレンジで温めます。フライパンに、バターを溶かし玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    ☆の調味料を鍋に入れてます。味を整えて、ハンバーグを入れてタレを絡ませる。

  4. 4

    器にご飯を盛り、レタス、トマト、ハンバーグ(タレをかけて)、アポカド、目玉焼きをのせてパセリを散らして完成!

コツ・ポイント

野菜はお好みで〜〜冷蔵庫の片付けも兼ねて(笑)

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裕てんてん
裕てんてん @cook_40151556
2015/08/28 00:27に公開
ほぼ毎日自炊してます^ - ^東京在住の自炊男子(⌒-⌒; )
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このレシピのキーワード

ロコモコ トマト レタス アボカド にんにく バター 卵 酒 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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