ゼラチンを水でふやかしておきます。

スライスチーズをちぎり牛乳50ccと合わせてレンジで2分加熱します。（容器が小さいものだと溢れます。）

ボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜます。

3に2を合わせよく混ぜます。

残りの150ccの牛乳を入れて混ぜます。

ふやかしておいたゼラチンをレンジで30秒加熱してから加えよく混ぜます。

器に移し、ラップをして冷蔵庫で3時間程冷やせば完成です。