かまぼこのたらこ乗せ
アイリサ @cook_40201556
あともう1品という時や、おもてなしの際にも、簡単＆手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
たらこスパゲティーを作る時、スパゲティーにからめる前のたらこを、何か他に使えないかと考え、かまぼこに乗せてみると、とても美味しかったのがこのレシピのきっかけです。
アプリでひらく作り方
- 1
たらこは身をほぐし、バターを加えて混ぜ合わせ、その中にレモン汁を振りいれ、さらに軽く混ぜます。
- 2
かまぼこ1本を、5ml幅に切り、1枚ずつ皿に並べます。
- 3
その上に、さきほど作ったたらこを乗せ、さらにその上に、刻み海苔を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
バターがなければマーガリンでも代用できます。
かまぼこは、弾力のある物のほうが、より美味しいです。
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