冷やし中華☆市販のもので☆

冷やし中華☆市販のもので☆-レシピのメイン写真

冷やし中華☆市販のもので☆

クックZO6863☆ @cook_40201562

冷やし中華にはマヨネーズをかける派だから
卵サラダは薄味にしたけど
マヨネーズをかけなくても十分美味しかったです！
このレシピの生い立ち
冷やし中華の麺とゆで卵が残ってたので
作ってみました！

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卵サラダは薄味にしたけど
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卵サラダは薄味にしたけど
マヨネーズをかけなくても十分美味しかったです！
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冷やし中華の麺とゆで卵が残ってたので
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材料

1人前

お好みの冷やし中華麺 1人前
たまご 2個
きゅうり 1/2本
ハム 5枚
マヨネーズ(たまご用) 大2
塩(きゅうり用) 小1
ごま(盛り付け用) お好みで

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作り方

1

麺をお好みの固さにゆでる。
茹で上がったらざるにあげ
冷水にさらして器に盛っておきます。
2
☆ゆで卵※1を作りつぶして
マヨネーズで和える。
※1 沸騰してから7分。
3
☆ハム※2は1㌢幅くらいで切る。
※2 これは湯どうししてありますが
しなくてもOK。
4
☆きゅうり※3は斜めに2㍉幅くらいに切り
さらに細切りにする。
※3 軽く塩で揉み水洗いし
水切り。
5

☆最後に盛り付け！
麺の真ん中にくぼみを作り
卵サラダを乗せる。
ハムときゅうりは交互に盛る。
6
☆最後にお好みでごまを
降って完成！

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クックZO6863☆

クックZO6863☆ @cook_40201562

2015/08/26 11:38に公開

このレシピのキーワード

冷やし中華キュウリハム中華麺卵ゴマ

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