★米粉de白菜のﾎﾜｲﾄｸﾘｰﾑ煮.★
yanami @cook_40038886
米粉を使ってﾊﾞﾀｰ不要！！
簡単＆ﾍﾙｼｰなｸﾘｰﾑ煮を作りました♪
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので､米粉を使ってｸﾘｰﾑ煮を作りました！
★米粉de白菜のﾎﾜｲﾄｸﾘｰﾑ煮.★
米粉を使ってﾊﾞﾀｰ不要！！
簡単＆ﾍﾙｼｰなｸﾘｰﾑ煮を作りました♪
このレシピの生い立ち
白菜が沢山あったので､米粉を使ってｸﾘｰﾑ煮を作りました！
作り方
- 1
【簡単♪ﾚﾝｼﾞde米粉ﾎﾜｲﾄｿｰｽ(No.1247679)】を用意しておく｡
- 2
ﾍﾞｰｺﾝは細切り､白菜は食べ易い大きさのざく切りにして茎と葉に分けておく。
- 3
ﾃﾌﾛﾝ(ﾌｯ素)加工の鍋orﾌﾗｲﾊﾟﾝ(深め)でﾍﾞｰｺﾝを炒め､油が出てきたら白菜も茎→葉の順に加えて炒める。
- 4
豆乳･水を注ぎ､ﾌﾂﾌﾂとするまで火を通したら①の米粉ﾎﾜｲﾄｿｰｽを加えてﾀﾞﾏにならないようにかき混ぜる。
- 5
白菜が好みの柔らかさになるまで煮込む。味をみて､足りないようなら塩･ｺｼｮｳ(分量外)で調味したら出来上がり！
- 6
ﾊﾟｽﾀ･粉ﾁｰｽﾞと合わせて【白菜のｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀ】にしました♪
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コツ・ポイント
ｸﾞﾗｸﾞﾗと沸騰させないように気をつけて下さい！
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