レンジで簡単!ベーグルサンドイッチ

はるか(食の贅沢)
はるか(食の贅沢) @cook_40174646

がっつりヘルシーなベーグルサンドイッチをご紹介します。鶏胸肉をレンジ調理することで、低カロリーかつ簡単にできます。
このレシピの生い立ち
Youtube「食の贅沢/Food luxury」で料理動画を投稿しています。より詳しく解説していますので、ぜひ合わせてご覧下さい!

【URL】
https://www.youtube.com/watch?v=WSyKMqXTRVc

レンジで簡単!ベーグルサンドイッチ

がっつりヘルシーなベーグルサンドイッチをご紹介します。鶏胸肉をレンジ調理することで、低カロリーかつ簡単にできます。
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材料

1人分
  1. ベーグル 1個
  2. 鶏胸肉 80g
  3. トマト 1/4個
  4. レタス 1枚
  5. ケチャップ 適量
  6. マーガリン 少々
  7. 少々
  8. バジル 少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉にフォークで穴を空け、塩とバジルを振りよく揉んでいく。

  2. 2

    鶏胸肉を耐熱皿に入れふわっとラップをかけ、500wで3分間レンジする。

  3. 3

    レンジしている間にトマトは輪切り、レタスはベーグルサイズにちぎる。

  4. 4

    レンジ後、鶏胸肉を裏返しにしてふわっとラップをかけ500wで3分間レンジし、少し蒸らして一口大に切る。

  5. 5

    ベーグルを平行に切り、薄くマーガリンを塗り、レタス・トマト・④・ケチャップを乗せて完成!

コツ・ポイント

☆鶏胸肉はレンジ調理で簡単に行い、またラップをして蒸し焼き状態にすることでしっとりした食感に仕上がります。

☆お好みでピクルス・オリーブなどを乗せると、さらに美味しくなります。

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