シリコンスチーマーでチョコケーキ
いっちいicchi @cook_40043096
色々な使い方ができるシリコンスチーマーですが、今回は蒸すチョコレートケーキです
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーで、チョコレートケーキを作ってみました
シリコンスチーマーでチョコケーキ
色々な使い方ができるシリコンスチーマーですが、今回は蒸すチョコレートケーキです
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーで、チョコレートケーキを作ってみました
作り方
- 1
ボウルにマーガリンを入れ泡だて器で砂糖を２~３回に分けて入れてすり混ぜる
- 2
①に卵を入れ、泡だて器でよく混ぜる
- 3
小麦粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいにかけ②に入れる
- 4
へらで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
- 5
シリコンスチーマーに流し込み、表面を平らに整え、蓋をして電子レンジ（６００ｗ）で４分３０秒加熱する
- 6
竹串を刺して、何もついてこなければ、でき上がり。ついてくるようであればさらに３０秒ずつレンジにかける
- 7
⑦シリコンスチーマーをひっくり返して取り出し、冷ます。冷めたところに粉砂糖を振りかける。
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コツ・ポイント
ターンテーブルのない電子レンジの場合、３分後位に取り出し、向きを変えるとむらなく仕上がります。④の中に、バナナやクルミを入れるとワンランクアップしたチョコレートケーキができます。
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