砂糖を使わず里芋の煮物

Name: 砂糖を使わず里芋の煮物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 10個; ★水 300cc; ★醤油 大さじ1.1/2; ★酒 大さじ1; ★ほんだし 3グラム

NAOばあさん @cook_40132639

♪話題入り感謝♪甘い里芋煮も美味しいですが、たまには、甘くない里芋煮もどうですか？ご飯のおかずに合いますよ。
このレシピの生い立ち
甘くない里芋が食べたかったので、砂糖とみりんを抜いて作ったのがきっかけです。

砂糖を使わず里芋の煮物

NAOばあさん @cook_40132639

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材料

2人分

里芋 10個
★水 300cc
★醤油大さじ1.1/2
★酒大さじ1
★ほんだし 3グラム

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作り方

1

里芋の皮を剥いて、水で洗う。
粘りが気になる時は、ボールに里芋を入れて、塩で揉むと少し粘りがとれます。
2

鍋に★、1を入れて、柔らかくなるまで煮る。
3

煮えたら、お皿に盛りつけて出来上がり！
4

♪里芋煮物の人気検索でトップ10入りしました。(2017/6/26)
ありがとうございます！
5

♪2017/11/23話題入りしました。
ありがとうございます！
6

♪砂糖の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます！

コツ・ポイント

１日経つと更に味が染みて美味しくなります。お弁当にもぴったりです！

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つくれぽ

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NAOばあさん @cook_40132639

2017/02/07 09:33に公開

2017/1にクック開始しました！お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪

このレシピのキーワード

煮物里芋酒

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