作り方は至って簡単です。小皿に蜂蜜を垂らして、レンジで１０秒程チンします。少し溶けたら柚子果汁を入れ、美味ドレを入れたら

分離している美味ドレの油が溶け込むまで混ぜます。これで出来上がりです。事前に小分けしたブラジル産冷凍チキンを冷蔵庫で解凍

して置きます。次に中華鍋に油をカップ１杯より少し多めに入れて強火で熱します。水が跳ねるので低温の状態でチキンを入れます。

ブクブク泡が出て来たら裏返します。軽く両面に色が付いたら中火にして、中華鍋を斜めにして油の溜まった所で揚げます。菜箸で何

回もひっくり返して下さい。肉が厚い所は菜箸で持って集中的に揚げるのがコツです。こんがりきつね色に成ったら、先ず中華鍋で油

切りをして、キッチンペーパーで本格的に油切りをします。カットしてお皿に盛り付けたら、タルタルセロリをかけ、その上から蜂蜜

ゆずドレッシングをかけてお召し上がり下さい。柚子の香りが食欲をそそります！このドレッシングはフライドチキンに直接かけても

とっても美味しいですよ！今回は小皿で作りましたが、量を多く作る場合は、ソースポットに材料を入れてよく振って作って下さい。

美味ドレと同じ様に使う前によく振る事をお忘れなく！蜂蜜ゆずドレッシングはサラダにも使えるので機会があればレシピにします。

美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ