焼おにぎり～！
あまったご飯を美味しく食べたかったら
…これっ！
このレシピの生い立ち
ご飯が余っていて…実家では、いつもこんな感じでした。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに、ごま油を温め、そこにちりめんじゃこを入れ軽く炒って、ご飯に混ぜる。
- 2
大きめのボールに、ご飯を入れて白いり胡麻とかつお節を入れて、まんべんなく混ぜ、好きな大きさに握る。
- 3
少し大きめで深めの皿に、めんつゆ・しょうゆ・味の素を入れて混ぜておく。
- 4
火を点けず、フライパンに両面にたれをつけたおにぎりを並べる。
- 5
全て並べ終えたら、火をつけて、片面５分位ずつ焼く。
片面が焼けたら、ひっくり返して、つけだれを少しかける。 - 6
両面がしっかり焦げ色がついたら、完成です！！
コツ・ポイント
しょうゆだけではなく、めんつゆをメインに使うのがポイントです！！
こまめに、つけだれをかけて下さい！！
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