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おからのサラダ
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おからのサラダ-レシピのメイン写真

おからのサラダ

berry8
berry8 @cook_40081528

ポテトサラダ作りたいんですが　ジャガイモ向くのが面倒だったりして　そんな時に。。♪
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなんですよ　ポテトサラダが面倒な時につくちゃいます

ポテトサラダ作りたいんですが　ジャガイモ向くのが面倒だったりして　そんな時に。。♪
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ポテトサラダ作りたいんですが　ジャガイモ向くのが面倒だったりして　そんな時に。。♪
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簡単でヘルシーなんですよ　ポテトサラダが面倒な時につくちゃいます

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材料

４〜５人分
  • おから １袋（スーパーで売ってるサイズ）
  • 卵 2個
  • ハム ３〜４枚
  • 冷凍枝豆 カップ３/4くらい
  • 胡麻 適量
  • 本だし お湯に溶いて５００ccくらい
  • マヨネーズ 大さじ2杯くらい
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作り方

  1. 1

    おからの水分を飛ばします
    耐熱容器におからを入れてラップして6分くらい加熱

  2. 2

    ラップ外してお箸で混ぜて水分がとんでぱさぱさになるまで繰り返します

  3. 3

    冷凍の枝豆を流水解凍・ハムは小さめにカット・炒り卵を作ります

    • おからのサラダ作り方3写真
  4. 4

    パサパサになったおからにだし汁を入れて少ししっとりにします

    • おからのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ごめんなさい
    最後の混ぜる所をのせなくて　(´;ェ;`)ウゥ・・・
    全部を混ぜて　マヨネーズ胡麻で調整してください　

コツ・ポイント

お好みのドレッシング（胡麻　和風等）をいれて　マヨネーズもまた風味がかわって美味しいです
最後の　作り方５　を載せるの忘れてました　(*_ _)人ゴメンナサイ

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berry8
berry8 @cook_40081528
2011/01/27 13:10に公開
ホームベーカリーや家庭料理が　大好きですでもモットーは　簡単　おいしい　かなw
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このレシピのキーワード

サラダ 枝豆 おから ハム 卵 ゴマ

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