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クリーミーなのにさっぱり大根サラダ
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クリーミーなのにさっぱり大根サラダ-レシピのメイン写真

クリーミーなのにさっぱり大根サラダ

みーぼー
みーぼー @cook_40208559

ノンオイルドレッシングとマヨの良いとこどり☆簡単手軽に一品できちゃうよ。たくさん作ってもりもりサラダ。常備菜にも。
このレシピの生い立ち
ポン酢やノンオイルドレッシングでつくる大根サラダはもりもり食べられるので大好き!でも旦那ウケはいまひとつ。定番の青じそドレッシングにコクとクリーミーさのマヨプラスで家族みんなが大好きなサラダになりました。和食にも洋食にもなるお助けサラダです

ノンオイルドレッシングとマヨの良いとこどり☆簡単手軽に一品できちゃうよ。たくさん作ってもりもりサラダ。常備菜にも。
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ポン酢やノンオイルドレッシングでつくる大根サラダはもりもり食べられるので大好き!でも旦那ウケはいまひとつ。定番の青じそドレッシングにコクとクリーミーさのマヨプラスで家族みんなが大好きなサラダになりました。和食にも洋食にもなるお助けサラダです

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クリーミーなのにさっぱり大根サラダ

みーぼー
みーぼー @cook_40208559

ノンオイルドレッシングとマヨの良いとこどり☆簡単手軽に一品できちゃうよ。たくさん作ってもりもりサラダ。常備菜にも。
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ノンオイルドレッシングとマヨの良いとこどり☆簡単手軽に一品できちゃうよ。たくさん作ってもりもりサラダ。常備菜にも。
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ポン酢やノンオイルドレッシングでつくる大根サラダはもりもり食べられるので大好き!でも旦那ウケはいまひとつ。定番の青じそドレッシングにコクとクリーミーさのマヨプラスで家族みんなが大好きなサラダになりました。和食にも洋食にもなるお助けサラダです

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材料

  • 大根 10センチくらい
  • リケンのノンオイル「青じそ」 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにする。青じそドレッシングとマヨを混ぜる。

  2. 2

    タッパーに大根と混ぜた調味料を入れ、タッパーを振る(調味料をいきわたらせる)

  3. 3

    冷蔵庫に入れて、味をなじませたら、出来上がり!

コツ・ポイント

カブやニンジンでもおいしいです。大根もカットを変えて、拍子切りやイチョウ切りにすると食感の異なるおいしさがあります。調味料は少なめですが、大根から水がでるので大丈夫。青じそのフレーバーを生かし、あえてほかの調味料を加えなくて正解!!

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みーぼー
みーぼー @cook_40208559
2011/01/27 13:11に公開
結婚4年目、まだまだ関西出身の夫との味覚の壁に悪戦苦闘。クックでレパートリー拡大を模索中です!
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サラダ 大根 大葉

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