フライパンで挽肉とジャガイモのチーズ焼き
QOO＆SKY @cook_40138464
少し甘めのケチャップ系の味で家族にも大好評でした。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きな物を色々合わせたらこうなりました。
フライパンで挽肉とジャガイモのチーズ焼き
少し甘めのケチャップ系の味で家族にも大好評でした。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きな物を色々合わせたらこうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、半分に切って1センチ位の半月切りにしてスチーマーに入れてレンジ600wで5分位チン。
-
- 2
☆の調味料を合わせておく。
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- 3
エリンギは半分に切ってから斜め切り。玉ねぎは薄切りにする。
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- 4
フライパンにオリーブ油を熱し挽き肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ・エリンギも炒める。
-
- 5
野菜に火が通ったら1のジャガイモを入れ、軽く塩胡椒して2の調味料を入れ全体に味を馴染ませる。
-
- 6
味が馴染んだらピザ用チーズを全体にかけて蓋をして弱火にかける。チーズが溶けたら完成!!
-
- 7
2017/5/6自身レシピ初めての話題入り♪皆様れぽありがとうございます<(_ _)>
コツ・ポイント
ジャガイモは竹串を刺してスッと通るくらいまでレンチンする事で時短になります。ご家庭でお使いの電子レンジによって時間は調整して下さい！
我が家ではフライパンのまま食卓にドーンと出して取り分けて食べました！
つくれぽ
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