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ドライマンゴーで台湾風?かき氷
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ドライマンゴーで台湾風?かき氷-レシピのメイン写真

ドライマンゴーで台湾風?かき氷

kamemio
kamemio @cook_40162519

並ぶの苦手なので作ってみました♪溶けちゃうので写真がイマイチですが、味は◎
このレシピの生い立ち
お友達にごちそうになったマンゴーミルクに感動し、今年買った電動かき氷器を使って長時間並ぶという話題のお店のかき氷のマネしてみました。
今回はリットル買いしたバニラアイスですが、余裕があったらマンゴーアイスも作って載せるとまさにお店の味?!

並ぶの苦手なので作ってみました♪溶けちゃうので写真がイマイチですが、味は◎
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今回はリットル買いしたバニラアイスですが、余裕があったらマンゴーアイスも作って載せるとまさにお店の味?!

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ドライマンゴーで台湾風?かき氷

kamemio
kamemio @cook_40162519

並ぶの苦手なので作ってみました♪溶けちゃうので写真がイマイチですが、味は◎
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お友達にごちそうになったマンゴーミルクに感動し、今年買った電動かき氷器を使って長時間並ぶという話題のお店のかき氷のマネしてみました。
今回はリットル買いしたバニラアイスですが、余裕があったらマンゴーアイスも作って載せるとまさにお店の味?!

並ぶの苦手なので作ってみました♪溶けちゃうので写真がイマイチですが、味は◎
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お友達にごちそうになったマンゴーミルクに感動し、今年買った電動かき氷器を使って長時間並ぶという話題のお店のかき氷のマネしてみました。
今回はリットル買いしたバニラアイスですが、余裕があったらマンゴーアイスも作って載せるとまさにお店の味?!

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材料

2人分?
  • ドライマンゴー 適量
  • 牛乳 適量
  • バニラアイス(市販) 適宜
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作り方

  1. 1

    蓋付き容器にドライマンゴーを入れ、牛乳を注ぎ、一晩~置く

  2. 2

    マンゴーが柔らかくなったら、フードプロセッサーで撹拌する

  3. 3

    2を製氷器に入れ、カチカチに凍らせる

  4. 4

    かき氷器で削り、バニラアイスを載せて出来上がり☆

コツ・ポイント

柔らかくなったマンゴーを取り出し、かき氷に載せてもおいしいかも。写真は缶詰のマンゴーを使用。
缶詰のマンゴーと牛乳を凍らせてもいいと思いますが、ドライマンゴーだともっと濃厚になる気がします。
分量はご自宅の製氷器とお好みに合わせて。

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kamemio
kamemio @cook_40162519
2015/08/25 06:55に公開

このレシピのキーワード

かき氷 マンゴー 牛乳 アイスクリーム バニラ

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