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ヘルシー洋風ひじき和え
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ヘルシー洋風ひじき和え-レシピのメイン写真

ヘルシー洋風ひじき和え

サンウエスト
サンウエスト @cook_40060528

理研ノンオイル青じそドレッシングでひじきの和え物を^^..☆
このレシピの生い立ち
日本の味ひじきを洋風の料理に仕立ててしかも低カロリーに子供にも大人にも喜ばれるをコンセプトに考えて出来ました。

理研ノンオイル青じそドレッシングでひじきの和え物を^^..☆
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サンウエスト
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理研ノンオイル青じそドレッシングでひじきの和え物を^^..☆
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日本の味ひじきを洋風の料理に仕立ててしかも低カロリーに子供にも大人にも喜ばれるをコンセプトに考えて出来ました。

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材料

  • 乾燥ひじき 15gぐらい
  • 冷凍枝豆 40gぐらい
  • キヤベツ小 1/8カット
  • めんつゆ2倍 大匙2杯
  • 日本酒 大匙一杯
  • 人参 1/3本
  • 理研ノンオイル青じそドレッシング 大匙3杯
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきをたっぷりめの水で戻し、水分を良く切っておく。

  2. 2

    めんつゆでひじきを炒め煮をする、
    水気がなくなるまで煮てボールに揚げて冷ましておく。

  3. 3

    キャベツは大きめにカット、人参は千切りに、してサッとボイルし水気を切利ながら冷まし、むいた冷凍枝豆をあわせる

  4. 4

    最後にボールの冷ましたひじきにキャベツ、人参、枝豆を入れて理研青じそドレッシングで合える

    • ヘルシー洋風ひじき和え作り方4写真

コツ・ポイント

材料の水分を良く切って置くのが味付けのポイントに、味の濃さはお好みで調味料の調節を。

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サンウエスト
サンウエスト @cook_40060528
2011/01/30 02:16に公開
山口県で、生まれ、海の幸、山の幸、を身近に、大きく育ちました。
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このレシピのキーワード

大葉 枝豆 ひじき にんじん キャベツ 日本酒

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