水にはさらさないことがポイント。せっかくの栄養成分が流れてしまいます！
そのまま食べても美味しいですし、ごま油をちょっと垂らしてゴマを振りかけたら一品に。マリネ、カルパッチョ、ポテトサラダなどにも使えるので常備しておくとすごく便利ですよ。