じゃがいもとひき肉があればできます^ - ^

材料はシンプルなので、とても簡単です。

煮るのは5分！「南瓜と豚ミンチ」の「そぼろ煮」で～すq(^-^q)

大根とひき肉は相性抜群煮汁にとろみをつけるとそぼろが大根にからみ、食べやすくなります

大根に豚ミンチを入れたそぼろ煮です♪下茹でや生姜汁で仕上げる事で、具材の雑味が取れて、旨みが引き立ちます(*´꒳`*)♪

離乳食中期〜後期のレシピです。

テレビで紹介して頂きました✿つくれぽ2000人感謝です♡ほっこりと優しい～じゃがいもの味を楽しめる素朴なお惣菜です。

コクのある山菜の煮物です。お弁当やおつまみにもピッタリです。

みそ味の合わせ調味料（☆）は他のお料理にも使えますよ♪

新じゃがいもを見つけたので、皮ごと使い、豚ミンチと一緒にそぼろ煮にしてみました♪皮が薄く、やわらかな新じゃがは、ビタミンCも豊富✨優しい甘みもあり美味しいですが、味が染みにくいので、昆布茶やバターでアクセントをつけて、甘辛いそぼろと合わせてみました。新じゃがの、パリッとした皮とほっこりとした素朴な旨みが味わえます😋

大根、大根の葉、厚揚げをたっぷり食べられ、ご飯が進む美味しさ♪です。