作り方
- 1
小麦粉とBPをふるい混ぜる。
砂糖もいれる。
かたまりが無くなるまで泡立て器で混ぜる。 - 2
卵を入れ混ぜる。
溶かしバターを熱いうちにいれ、混ぜる。
最後にレモン汁をいれ混ぜる。 - 3
型に入れる。
写真右の方はお店にうってますよ^^
(袋付きで) - 4
180℃で20分。
いい感じに焼き色がついたら完成!!
コツ・ポイント
小麦粉を80gにしてココアを20g入れるとココア味になります。私はココアが足りなかったので90:10でしました。
レモン汁は、すこし多いかもしれません。入れなくてもおいしいです!
上にスライスアーモンドを乗せて焼いてもおいしいです^^
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