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ザクザク美味しい全粒粉100%クッキー☆
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ザクザク美味しい全粒粉100%クッキー☆-レシピのメイン写真

ザクザク美味しい全粒粉100%クッキー☆

papiraki
papiraki @cook_40040228

全粒粉100パーセントのサクサクでおいしいクッキーが出来ました。普通のクッキーより好きかも☆
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材料

  • ☆サラダ油 20g
  • ☆水 30g
  • ☆砂糖 20g
  • ☆塩 1つまみ
  • 全粒粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に余熱する。予熱している間に準備が出来るので、最初に余熱のスイッチを押して大丈夫です^^

  2. 2

    ボールに☆を入れヘラでよく混ぜる。

  3. 3

    ②のボールに粉類を入れ、ヘラできるようにひとまとまりになるまで混ぜる。

  4. 4

    スプーンで15個になるように オーブンペーパーの上に落としておく。終わったら手で丸く潰して形を作る。

  5. 5

    170度のオーブンで
    16分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回はレーズンを入れて焼いてみました☆
お砂糖は粗製糖を使っています。三温糖や黒糖などコクのあるお砂糖がこのクッキーには合います。
甘さ控えめですのでお好みで砂糖を増やして下さい

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papiraki
papiraki @cook_40040228
2011/01/13 21:53に公開
美味しいものが大好きです♪
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このレシピのキーワード

クッキー 全粒粉

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