巨峰ジャムの照り焼きチキン
Susajun42 @cook_40196720
巨峰ジャムの甘酸っぱさがお肉にぴったり♪♪
柑橘系のジャムなら何でもイケます。
このレシピの生い立ち
巨峰ジャムをたくさん作ったので、マーマレードのように出来るか試してみました。
巨峰ジャムの照り焼きチキン
巨峰ジャムの甘酸っぱさがお肉にぴったり♪♪
柑橘系のジャムなら何でもイケます。
このレシピの生い立ち
巨峰ジャムをたくさん作ったので、マーマレードのように出来るか試してみました。
作り方
- 1
☆は混ぜ合わせる。
鶏肉は火が通りやすいように切れ目を入れ、半分に切る。 - 2
フライパンを温め、油はひかずに皮からカリッとなるまで焼く。
焼けたらひっくり返して反対側も焼く。(強めの中火) - 3
両面焼けたら、混ぜ合わせた☆を入れて鶏肉と絡めながら、煮詰まるまで焼く。(約5分)
-
- 4
皿に野菜などを盛り付け、鶏肉を乗せる。
フライパンに煮詰めたソースを鶏肉の上にかけて出来上がり。 -
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18863764
