節約！チキンのトマト煮。

節約！チキンのトマト煮。-レシピのメイン写真

節約！チキンのトマト煮。

ちびっくす。 @cook_40109328

基本素材は鶏肉とトマト缶。あとは冷蔵庫の余り物なので毎回中身が違います。
このレシピの生い立ち
安くて、余った素材で作れる料理。だから、毎回中身が違います。

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材料

2人分？

鶏肉（胸でもモモでもなんでも）食べたい分（胸で作ったので2枚）
じゃがいも３つ
玉ねぎ 1つ
コーン（冷凍）適当
あさり（缶）１つ
いんげん（冷凍）適量
トマト缶（ダイス）１つ
塩、胡椒、にんにく適当
コンソメ適当

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作り方

1

鶏肉に塩、胡椒、にんにく(すりおろし)をつけて、なじませる
2

鶏肉の表面に焦げ目が付く程度に焼く
3

水、トマト缶をいれその他の野菜類を入れ煮込む
4

しばらく煮込みコンソメ、塩、胡椒などで味のバランスをつける。

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ちびっくす。 @cook_40109328

2011/01/25 01:49に公開

　料理冒険家、ちびっくす。です。「なぜ、これに●●を入れる？？？」とをっと(夫)に言われています。なんとなく、ざっくりと料理をします。とりあえず、作ったら写真を撮ってここに載せる事を忘れないように・・・汗がんばります！！

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このレシピのキーワード

トマト煮缶詰鶏肉コーンいんげんトマト缶じゃがいもももにんにくアサリ玉ねぎ鶏胸肉

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