帆立に○印の調味料を入れ混ぜ５分ほど入れておき下味つけをする。

フライパンにバターを入れスライスした玉ねぎを炒める。

しんなりしたらコーンとホタテも入れさっと焦げめがつくまで炒める。

ホタテの漬けた汁にガラスープ素、コーン缶の汁を入れ塩加減を調整。

洗った米に水と４の調味料を入れ混ぜる。その上に３を乗せて炊飯器スイッチ
オン！出来上がりに小口ネギをどうぞ。