HappyHappy★チョコマフィン
フシッチェ @fushicche
ゴロッとチョコ入り♥
30分で作れる幸せマフィン☆
砂糖とバター控えめでヘルシー追求。
このレシピの生い立ち
砂糖とバターの量を限りなく減らして作ってみました。
HappyHappy★チョコマフィン
ゴロッとチョコ入り♥
30分で作れる幸せマフィン☆
砂糖とバター控えめでヘルシー追求。
このレシピの生い立ち
砂糖とバターの量を限りなく減らして作ってみました。
作り方
- 1
ボールにマーガリンを入れ柔らかく練り、砂糖を加え良く混ぜる。
- 2
溶き卵を1の中に数回に分けて少しずつ加え、その都度よくかき混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーをビニル袋に入れよく振る。
- 3
ボールに混ぜた粉を入れザックリ混ぜる。粉っぽい状態のまま牛乳を足し、切るようにザックリ混ぜる。
- 4
型の1/3に3を入れ、チョコを加え、残りを入れる。170℃に温めたオーブンで20分焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
・ビニル袋で粉を混ぜると空気も入って、ふんわりと仕上がります。
・3で混ぜすぎに注意してください。
・型に生地を入れすぎるとあふれるので半分より少し多めくらいにするとGoodです。
・チョコの代わりにレーズンもGOOD（写真一部）
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その他のレシピ
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