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お手軽&美味しい★和風寒天*
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お手軽&美味しい★和風寒天*-レシピのメイン写真

お手軽&美味しい★和風寒天*

miwacyan
miwacyan @cook_40201685

青汁って意外とデザート向きかも?
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寒天で何か作れないかと、試してみたら美味しかったです★*

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材料

  • 豆乳 400ml
  • 寒天 一袋(4g
  • 青汁(抹茶でもOK 適量
  • ドライフルーツ お好みで*
  • きなこ お好みで*
  • 黒蜜 お好みで*
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作り方

  1. 1

    鍋に豆乳・寒天・青汁を入れてかき混ぜながら沸騰させる。
    沸騰したら弱火で1~2分煮る。

  2. 2

    あら熱をとって容器にうつす。
    お好みでドライフルーツを入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしで出来上がり。
    食べる時にお好みで、きなこ・黒蜜をまぶす。

  4. 4

コツ・ポイント

ドライフルーツは寒天が固まったときに底面にあって美味しいですよ(^∀^)♪
苦味が気になる方・無調整豆乳を使用する方は砂糖などで甘みを調節してください★*

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miwacyan
miwacyan @cook_40201685
2009/07/17 12:07に公開
数年ぶりに戻って来ました。2010〜菜食(マクロビ)生活。ベジ料理が大好きです。陰陽よりも内側の喜びと「今何が食べたいか」を大切にしています。分量はお好みで調整してください♪基本ずぼら。よく言えば感覚派。見栄えのなさが売り。
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このレシピのキーワード

抹茶 豆乳 きな粉 ドライフルーツ かんてん 青汁

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