くせになります！甘塩フレンチトースト
y0831 @cook_40201655
甘いフレンチトーストにチーズを乗せて焼くだけ。
トーストの甘さとチーズのしょっぱさが、くせになり、はまります。
このレシピの生い立ち
今朝、ぐるなびの旬キーワードに「フレンチトースト」の文字が・・・・
20代前半、後輩のバイトしていた居酒屋の裏メニューを思い出しました。居酒屋にはミスマッチのメニューでしたが、それを覆すようにはまった味です。
くせになります！甘塩フレンチトースト
甘いフレンチトーストにチーズを乗せて焼くだけ。
トーストの甘さとチーズのしょっぱさが、くせになり、はまります。
このレシピの生い立ち
今朝、ぐるなびの旬キーワードに「フレンチトースト」の文字が・・・・
20代前半、後輩のバイトしていた居酒屋の裏メニューを思い出しました。居酒屋にはミスマッチのメニューでしたが、それを覆すようにはまった味です。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンは、正方形に4等分に切る。
※やわらか食パンが、耳もそのままふわふわなのでおすすめ。 - 2
ボウルに、卵・牛乳・砂糖を入れて、混ぜ合わせて、切った食パンを浸す。
- 3
フライパンにバターを溶かし、弱火で2分位ずつ両面をこんがり焼いて、耐熱皿に移してチーズをのせる。
※焦げやすいので注意 - 4
3.をオーブントースターに入れ、チーズがとろけるまで4分位焼く。
焼きあがったら、シナモンシュガーをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
皆さんが普段作っている甘系のフレンチトーストに、とろけるチーズを乗せて焼いて頂くだけです！
フレンチトーストを焼いていて残り1分の時に、チーズを乗せて、蓋をして1分焼けば、もっと簡単に出来ます！！
チーズ増量＋メイプルシロップも旨！
つくれぽ
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