ナッツとクランベリーパウンドケーキ
ふらんぼぁ @cook_40043675
焼き立ては外さっくり中しっとり♪ はちみつを入れるので、１日置いてもさらにしっとり美味しいです(ゝ∀・)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキに、ナッツとドライフルーツを合わせてさっぱり美味しくしました♪
ナッツとクランベリーパウンドケーキ
焼き立ては外さっくり中しっとり♪ はちみつを入れるので、１日置いてもさらにしっとり美味しいです(ゝ∀・)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキに、ナッツとドライフルーツを合わせてさっぱり美味しくしました♪
作り方
- 1
ボウルを用意し、室温に戻したバターを柔らかくなるまで練ります。砂糖を加えて混ぜ、さらに卵、はちみつを加えて混ぜます。
- 2
ベーキングパウダーを加え、さらに薄力粉をふるって加え、さっくり混ぜます。ナッツやクランベリー類を入れて混ぜ合わせます☆
- 3
型に薄くバターをぬり生地を流します。200℃で20分、さらに180℃で15分焼き、竹串をさして生地がつかなければ完成♪
コツ・ポイント
オーブンは200℃に余熱しておいて下さいね。 砂糖の代わりに黒糖を使ったり、他のフルーツを加えたりとアレンジも(*>∪<)b
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葵_スイーツ大好き
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18864245
