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ナッツとクランベリーパウンドケーキ
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ナッツとクランベリーパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ナッツとクランベリーパウンドケーキ

ふらんぼぁ
ふらんぼぁ @cook_40043675

焼き立ては外さっくり中しっとり♪ はちみつを入れるので、1日置いてもさらにしっとり美味しいです(ゝ∀・)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキに、ナッツとドライフルーツを合わせてさっぱり美味しくしました♪

焼き立ては外さっくり中しっとり♪ はちみつを入れるので、1日置いてもさらにしっとり美味しいです(ゝ∀・)
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パウンドケーキに、ナッツとドライフルーツを合わせてさっぱり美味しくしました♪

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ナッツとクランベリーパウンドケーキ

ふらんぼぁ
ふらんぼぁ @cook_40043675

焼き立ては外さっくり中しっとり♪ はちみつを入れるので、1日置いてもさらにしっとり美味しいです(ゝ∀・)
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パウンドケーキに、ナッツとドライフルーツを合わせてさっぱり美味しくしました♪

焼き立ては外さっくり中しっとり♪ はちみつを入れるので、1日置いてもさらにしっとり美味しいです(ゝ∀・)
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材料

4人分
  • 薄力粉 120g
  • バター 90g
  • 卵M 2個
  • 砂糖 50g
  • ハチミツ 20g
  • ベーキングパウダー 2、5g
  • ドライクランベリー類 25g
  • ナッツ類(スライスアーモンド、クルミ) 25g
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作り方

  1. 1

    ボウルを用意し、室温に戻したバターを柔らかくなるまで練ります。砂糖を加えて混ぜ、さらに卵、はちみつを加えて混ぜます。

  2. 2

    ベーキングパウダーを加え、さらに薄力粉をふるって加え、さっくり混ぜます。ナッツやクランベリー類を入れて混ぜ合わせます☆

  3. 3

    型に薄くバターをぬり生地を流します。200℃で20分、さらに180℃で15分焼き、竹串をさして生地がつかなければ完成♪

コツ・ポイント

オーブンは200℃に余熱しておいて下さいね。 砂糖の代わりに黒糖を使ったり、他のフルーツを加えたりとアレンジも(*>∪<)b

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ふらんぼぁ
ふらんぼぁ @cook_40043675
2009/07/15 23:00に公開
食べること大好き~♪色々な所を巡るの大好き~♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ナッツ はちみつ くるみ バター 薄力粉 卵 アーモンド

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