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材料簡単◎牛乳ナシ◎かぼちゃケーキ◎
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材料簡単◎牛乳ナシ◎かぼちゃケーキ◎-レシピのメイン写真

材料簡単◎牛乳ナシ◎かぼちゃケーキ◎

AYARMY
AYARMY @cook_40178117

材料&洗い物少なめの、かぼちゃの甘さを生かしたひんやり冷たいケーキ☆簡単しっとり〜♪妊娠中のおやつに考えました(・ω・)

このレシピの生い立ち
riekoniconicoさんの
レシピID:17717632
バナナケーキがとっても簡単で美味しかったので、それを参考に妊娠中のおやつとして、野菜&甘さ控えめでアレンジしてみました☆
しっとり美味いですょ(・ω・)

材料&洗い物少なめの、かぼちゃの甘さを生かしたひんやり冷たいケーキ☆簡単しっとり〜♪妊娠中のおやつに考えました(・ω・)

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バナナケーキがとっても簡単で美味しかったので、それを参考に妊娠中のおやつとして、野菜&甘さ控えめでアレンジしてみました☆
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材料簡単◎牛乳ナシ◎かぼちゃケーキ◎

AYARMY
AYARMY @cook_40178117

材料&洗い物少なめの、かぼちゃの甘さを生かしたひんやり冷たいケーキ☆簡単しっとり〜♪妊娠中のおやつに考えました(・ω・)

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バナナケーキがとっても簡単で美味しかったので、それを参考に妊娠中のおやつとして、野菜&甘さ控えめでアレンジしてみました☆
しっとり美味いですょ(・ω・)

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材料

  • かぼちゃ 300g
  • ★薄力粉 150g
  • ★BP 小さじ2
  • ☆三温糖 30g
  • ☆マーガリン 70g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ★を計り袋に入れシャカシャカ振っておく。☆を耐熱ボウルに入れレンジで10秒(700w)ほど温めクリーム状に練る。

  2. 2

    かぼちゃの種を取り皮も切って小さめにカット。レンジで串が刺さるまでチン!(700w2分半)フォークで潰しておく。

  3. 3

    ☆の練ったところに卵を割入れ、ゴムべらなどで混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③に②で潰したカボチャを入れ混ぜる。
    (この辺でオーブン180度で余熱開始)

  5. 5

    ④に★を入れてざっくり混ぜる。粉っぽさがなくなればOK!

  6. 6

    お好きな型に入れて180度で37分焼いて完成!私はパウンド型です。しっかり冷やしてから食べてくださいね!

コツ・ポイント

適当でも美味しくできちゃいます!カボチャは多少粗めに潰したほうが好みです。皮は残っていても全然OKです!しっかり冷やして食べた方がしっとりで美味☆

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AYARMY
AYARMY @cook_40178117
2009/07/15 22:56に公開
12歳と10歳と2歳の子供がいる母さんです。料理が好きです。クックパッドのおかげでレパートリーがたくさん増えました♡感謝です♡
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 薄力粉 卵

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