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＊さわやか＊炙りかつおとアボガド飯
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＊さわやか＊炙りかつおとアボガド飯-レシピのメイン写真

＊さわやか＊炙りかつおとアボガド飯

和Station
和Station @cook_40039031

しょうがの酢漬けと白ごまごはんが、食欲そそります！1人ランチにパパっと飯。
このレシピの生い立ち
ランチにお刺身が食べたくて、簡単にできる材料で作ってみました。

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しょうがの酢漬けと白ごまごはんが、食欲そそります！1人ランチにパパっと飯。
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材料

1人分
  • ごはん 1膳
  • 寿司酢(粉末) ごはんに合わせた適量
  • 白ごま 大さじ1/2
  • しょうがの酢漬け 1本
  • 炙りかつおのお造り 1パック
  • アボガド 1/6個
  • レモン 少々
  • 大葉 1枚
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    しょうがの酢漬けをみじん切り、大葉を千切りにする。アボガドは短冊にして、レモンを少々をふる。

  2. 2

    ごはんに寿司酢、しょうがみじん切り、白ごまを混ぜ合わせる。

  3. 3

    かつおとアボガドを盛り、間に千切りにした大葉を乗せ、かつおにしょうゆを少々たらせば完成！

コツ・ポイント

しょうがの酢漬けはお好みで粗みじん切りにしてもOK！

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和Station @cook_40039031
2011/01/31 04:29に公開
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このレシピのキーワード

大葉 かつお アボカド レモン ご飯 しょうが

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