すき焼きご飯

Ni51 @cook_40201151
すき焼きの後にご飯を入れて食べるのが好きな人におススメ、手っ取り早くすき焼きご飯をつくちゃいます。
このレシピの生い立ち
すき焼きの後にご飯を入れて食べるのが好きだった、ある時すき焼きではなくすき焼きの後のご飯が急に懐かしく食べたくなった時、もしかしたら作れるかもと試してみたところ意外と思い通りの味で仕上がったのでちょくちょく作って食べてるよ。
すき焼きご飯
すき焼きの後にご飯を入れて食べるのが好きな人におススメ、手っ取り早くすき焼きご飯をつくちゃいます。
このレシピの生い立ち
すき焼きの後にご飯を入れて食べるのが好きだった、ある時すき焼きではなくすき焼きの後のご飯が急に懐かしく食べたくなった時、もしかしたら作れるかもと試してみたところ意外と思い通りの味で仕上がったのでちょくちょく作って食べてるよ。
作り方
- 1
鍋にすき焼きのたれを50ccと水100ccを入れぐつぐつするまで加熱する。
- 2
麩を入れ麩がおだしを吸って柔らくなったらご飯を入れて数分温める。
- 3
良きところで溶き卵を回し入れ、卵が程よく固まったら葱を加えて出来上がり。
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