炊飯器で♡りんごレーズンケーキ♡
HMを使って簡単に!
このレシピの生い立ち
炊飯器ケーキの応用
作り方
- 1
りんご→皮をむき芯を取り、8等分にきる。
☆の材料を混ぜておく。 - 2
フライパンを温め、☆、りんごをいれ煮る。
炊飯器でも熱が入るので、中心はシャキシャキ状態で。 - 3
出来たら火を止め、煮汁とりんごにわける。
煮汁+牛乳で100mlになるように牛乳を加える。
りんごは炊飯器の釜に並べる。 - 4
ボウルに卵をいれほぐす。
3の煮汁+牛乳をいれ、混ぜる。
ホットケーキミックス、バターをいれ混ぜる。
干しブドウも↑ - 5
ポイント!
バターは事前に溶かしておく。
干しブドウは油分があるなら湯をかけ油をとり、水気を切っておく。 - 6
並べておいたりんごの上に生地をいれ、表面を平にしたら蓋をしめ、炊飯スイッチをいれる。
コツ・ポイント
テフロン加工されていない炊飯器の場合、バターを塗っておくと取り出しやすくなります♪
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