お好みのカレーを準備しておきます。
たくさんは使わないので残り物程度で◎
具が大きすぎると上手く収まりません。

ぬるま湯にハチミツとドライイーストを加えてよく混ぜます。

強力粉、薄力粉、塩を加えて菜箸などでよく混ぜます。
まとまってきたらオリーブオイルを加え、さっと丸くまとめます。

ボールにふわっとラップか固く絞ったふきんをかけて、電子レンジ500w30秒。
扉を開けずに20分放置。

底のパーツ用に丸く平たい成形と、壁のパーツ用に三つ編みの成形をします。
底のパーツの輪郭に沿うようにぐるっと巻きます。

オーブンで180°15分。
焼き色をつけるために、最後の5分は240°まで温度を上げました。