きゅうりとクラゲの中華サラダ♪

きゅうりとクラゲの中華サラダ♪-レシピのメイン写真

きゅうりとクラゲの中華サラダ♪

yukky♪m @cook_40201755

ごま油と練りからしの組み合わせが、きゅうりとイイ感じです。
このレシピの生い立ち
きゅうりにも少し飽きてきたかなぁ…。
味を変えたら、結構食べれます。

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きゅうりにも少し飽きてきたかなぁ…。
味を変えたら、結構食べれます。

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ごま油と練りからしの組み合わせが、きゅうりとイイ感じです。
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きゅうりにも少し飽きてきたかなぁ…。
味を変えたら、結構食べれます。

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きゅうりにも少し飽きてきたかなぁ…。
味を変えたら、結構食べれます。

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材料

２人分

きゅうり１本
塩クラゲ４０グラム
かにかま２本
●酢大さじ３
●しょうゆ大さじ１
●砂糖大さじ２
●ごま油小さじ２
●練りからし小さじ１

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作り方

1

塩クラゲは水洗いし、３０分くらい水につけて塩抜したら、しぼっておく。
2

きゅうりは、粗い細切りにしてから塩もみし水分が出たら塩を洗ってしぼっておく。かにかまは、裂いておく。
3

１と２と●をボールの中で和えたら冷蔵庫で冷やして完成♪

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調節してください。

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yukky♪m

yukky♪m @cook_40201755

2009/07/16 09:05に公開

キッチンにいるときがイチバン幸せで～す(*o*)

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このレシピのキーワード

サラダキュウリカニカマ

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