焼きジャンボピーマン
やい８４１ @cook_40048015
ジャンボピーマンの味を生かしてシンプルに調理しました。
このレシピの生い立ち
ジャンボピーマンをいただきました。
苦みがなく、甘いジャンピー。素材の味を生かした調理法を…と思いついたのは、超シンプルレシピでした(汗
焼きジャンボピーマン
ジャンボピーマンの味を生かしてシンプルに調理しました。
このレシピの生い立ち
ジャンボピーマンをいただきました。
苦みがなく、甘いジャンピー。素材の味を生かした調理法を…と思いついたのは、超シンプルレシピでした(汗
作り方
- 1
これがジャンボピーマン。
デカっ！？
パプリカとは違いますよ。 -
- 2
ピーマンを４～８つ切りにします。
- 3
予熱したオーブントースターで焦げ目がつくまでやきます。（３～４分位？)
- 4
醤油とだし汁を合わせ、焼きあがったピーマンにかけます。
- 5
鰹節をふってできあがり♪
コツ・ポイント
生姜など、お好みで添えるとさらにGoodです。
6/0
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