ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト

doiko @cook_40025408
とろ~りチーズがゴーヤに絡んで美味しいトーストが焼き上がりました♪ 他の具も加えてアレンジ自在です✿
このレシピの生い立ち
ゴーヤをパンにのせて食べたくて試してみました。
カレーとチーズでゴーヤの苦味が和らぎます✿
ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト
とろ~りチーズがゴーヤに絡んで美味しいトーストが焼き上がりました♪ 他の具も加えてアレンジ自在です✿
このレシピの生い立ち
ゴーヤをパンにのせて食べたくて試してみました。
カレーとチーズでゴーヤの苦味が和らぎます✿
作り方
- 1
ゴーヤは種とワタを除き、2~3㎜幅にスライスする。
- 2
耐熱皿にゴーヤを均一にのせ、マヨネーズを塗る。 蓋又はラップをし、レンジで1分加熱する。 ※器が熱いから気を付けて。
- 3
②にカレー粉小さじ1/4をざっと混ぜる。 ゴーヤから出た水分+マヨネーズは捨てる。
- 4
食パンに③のゴーヤ、とろけるチーズをのせ、マヨネーズを搾り出し、カレー粉を振り掛ける。
- 5
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼きたら出来上がり✿
- 6
ツナ、ウィンナー、ベーコンなどを加えても美味しいですよ✿ お好みでアレンジしてね✿
- 7
※2009/7/26 レシピ名を少し変更しました。
- 8
おらんでう~たんさんから竹輪+のレポが届きました。 食感が違って美味しそう❤
- 9
※2010/9/15 材料に食パンが抜けていました。 既に印刷してくださった方々ごめんなさい。
- 10
✿zakkiiMさん 美味しそうなつくれぽありがとうございます♥掲載遅れ&コメント無しで掲載してしまってごめんなさい。
コツ・ポイント
③で出た水分は捨ててくださいね。
カレー粉により辛さが違うので増減してくださいね。
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