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ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト
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ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト-レシピのメイン写真

ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト

doiko
doiko @cook_40025408

とろ~りチーズがゴーヤに絡んで美味しいトーストが焼き上がりました♪ 他の具も加えてアレンジ自在です✿
このレシピの生い立ち
ゴーヤをパンにのせて食べたくて試してみました。
カレーとチーズでゴーヤの苦味が和らぎます✿

とろ~りチーズがゴーヤに絡んで美味しいトーストが焼き上がりました♪ 他の具も加えてアレンジ自在です✿
このレシピの生い立ち
ゴーヤをパンにのせて食べたくて試してみました。
カレーとチーズでゴーヤの苦味が和らぎます✿

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ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト

doiko
doiko @cook_40025408

とろ~りチーズがゴーヤに絡んで美味しいトーストが焼き上がりました♪ 他の具も加えてアレンジ自在です✿
このレシピの生い立ち
ゴーヤをパンにのせて食べたくて試してみました。
カレーとチーズでゴーヤの苦味が和らぎます✿

とろ~りチーズがゴーヤに絡んで美味しいトーストが焼き上がりました♪ 他の具も加えてアレンジ自在です✿
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ゴーヤをパンにのせて食べたくて試してみました。
カレーとチーズでゴーヤの苦味が和らぎます✿

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材料

1枚分
  • ゴーヤ(種とワタを除いて) 50g
  • マヨネーズ 小さじ1(6g) 
  • カレー粉 小さじ1/4
  • 食パン 1枚
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • トッピング
  • カレー粉 お好み量
  • マヨネーズ お好み量
  • お好みで
  • ツナ、ウィンナー、ベーコン等 お好み量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは種とワタを除き、2~3㎜幅にスライスする。

  2. 2

    耐熱皿にゴーヤを均一にのせ、マヨネーズを塗る。 蓋又はラップをし、レンジで1分加熱する。 ※器が熱いから気を付けて。

    • ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト作り方2写真
  3. 3

    ②にカレー粉小さじ1/4をざっと混ぜる。 ゴーヤから出た水分+マヨネーズは捨てる。 

  4. 4

    食パンに③のゴーヤ、とろけるチーズをのせ、マヨネーズを搾り出し、カレー粉を振り掛ける。

    • ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼きたら出来上がり✿

    • ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト作り方5写真
  6. 6

    ツナ、ウィンナー、ベーコンなどを加えても美味しいですよ✿ お好みでアレンジしてね✿

  7. 7

    ※2009/7/26 レシピ名を少し変更しました。

  8. 8

    おらんでう~たんさんから竹輪+のレポが届きました。 食感が違って美味しそう❤

    • ゴーヤのカレーマヨ✿チーズトースト作り方8写真
  9. 9

    ※2010/9/15 材料に食パンが抜けていました。 既に印刷してくださった方々ごめんなさい。

  10. 10

    ✿zakkiiMさん 美味しそうなつくれぽありがとうございます♥掲載遅れ&コメント無しで掲載してしまってごめんなさい。

コツ・ポイント

③で出た水分は捨ててくださいね。
カレー粉により辛さが違うので増減してくださいね。

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doiko
doiko @cook_40025408
2009/07/20 01:24に公開
✿生まれも育ちも讃岐っ子だけど、うどんが好きく無い(笑)のんびりペースなキッチンです。どうぞよろしくお願いいたします。✿麺つゆを使ったお手軽な味付けが好きです。✿パン作りは、かなり自己流~HBが無ければ作れません(汗)✿とても不器用なので忙しくなると、つくれぽの掲載等が遅れたり、前後することが多々あります。どうか、のんびりと待っててくださいね~♥
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このレシピのキーワード

カレー トースト ツナ ゴーヤ ベーコン ソーセージ カレー粉 食パン スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865860
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