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きゅうりの激ウマおつまみ！
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きゅうりの激ウマおつまみ！-レシピのメイン写真

きゅうりの激ウマおつまみ！

布なぷミライワ？
布なぷミライワ？ @cook_40201336

包丁を使わず簡単に作れるおつまみ！
お米や麺にも合う激ウマレシピです^ ^

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材料

1〜2人分
  • きゅうり 1本
  • 鰹節 ひと掴み
  • ごま ひと摘み
  • 海苔 お好み
  • 醤油 小さじ半分
  • ごま油 小さじ半分
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩 ひと摘み
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作り方

  1. 1

    きゅうりをおろし器で薄くおろす

  2. 2

    おろしたきゅうりに塩を揉み5分程置く
    水分が出てきたら手で握って水気を出し捨てる

  3. 3

    上記に鰹節、胡麻、海苔をお好み量入れる

  4. 4

    醤油、ごま油、塩、マヨネーズを入れて完成

コツ・ポイント

特にありませんが、梅干しなど入れても美味しいです！

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布なぷミライワ？
布なぷミライワ？ @cook_40201336
2017/01/30 08:01に公開
結婚するまで料理をほとんどしてこなかったし夫の方が料理がうまい！そんな妻のレシピになります^ ^目指すは《簡単・早い・美味しい》そんなご飯を作りたい！！そして・旬な食材を使いたい・身体の事を考えると有機のものが良い・電子レンジは電磁波が心配なのであまり使いたくないという考えのもと料理をしています^ ^
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このレシピのキーワード

海苔 キュウリ かつお節 ゴマ

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