赤シソジュース
tamagrace @cook_40136023
暑い夏にはこれでスッキリ爽やか！！
このレシピの生い立ち
夏になるとJAに大量の赤紫蘇が売られています。
生産者の方からレシピをいただきました
赤シソジュース
暑い夏にはこれでスッキリ爽やか！！
このレシピの生い立ち
夏になるとJAに大量の赤紫蘇が売られています。
生産者の方からレシピをいただきました
作り方
- 1
赤紫蘇の葉を水洗いする
- 2
鍋に分量の水を煮たて、葉を２～３分煮だす。
- 3
煮出したジュースをこして 砂糖を加え、２０分～３０分煮詰める。最後に酢を加える
- 4
煮沸した瓶 もしくは使い終わった酢の瓶に入れ 保存する。 お好みで2倍くらいに薄めて飲む
コツ・ポイント
特にコツはないです。赤紫蘇を煮だすだけ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865967
