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充実野菜de豆腐ケーキ
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充実野菜de豆腐ケーキ-レシピのメイン写真

充実野菜de豆腐ケーキ

CAFE703
CAFE703 @cafe703

ねっとり系です。FPで簡単作業。充実野菜と豆腐の組み合わせなので、安心して食べられます!
このレシピの生い立ち
充実野菜のヘルシーさを活かしたデザートが作りたかったので。

ねっとり系です。FPで簡単作業。充実野菜と豆腐の組み合わせなので、安心して食べられます!
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ねっとり系です。FPで簡単作業。充実野菜と豆腐の組み合わせなので、安心して食べられます!
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充実野菜のヘルシーさを活かしたデザートが作りたかったので。

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材料

18cmの丸型1台
  • 充実野菜 400g
  • 豆腐(絹) 1丁(約300g)
  • 砂糖 50~80g
  • 薄力粉 100g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱します。

    • 充実野菜de豆腐ケーキ作り方1写真
  2. 2

    型には、オーブンシートを敷いておきます。

    • 充実野菜de豆腐ケーキ作り方2写真
  3. 3

    FPに豆腐、充実野菜、砂糖、卵を入れてスイッチを入れます。混ざったら、薄力粉を入れてスイッチを入れます。

    • 充実野菜de豆腐ケーキ作り方3写真
  4. 4

    材料が混ざればOKです。型に生地を流し入れます。180℃のオーブンで30~40分焼きます。

    • 充実野菜de豆腐ケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼けたら、粗熱をとります。

    • 充実野菜de豆腐ケーキ作り方5写真
  6. 6

    さめたら、冷蔵庫で冷やします。

    • 充実野菜de豆腐ケーキ作り方6写真
  7. 7

    冷えたら、好きな大きさにカットします。

    • 充実野菜de豆腐ケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間、温度は調整してください。焼き上がりは表面に弾力があればOKです。冷蔵庫で保存いてください。甘さはお好みで加減してください。

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CAFE703
CAFE703 @cafe703
2009/07/12 11:24に公開
どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。 【ホームページ】 http://www.cafe703.com
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このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵 豆腐

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